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食品經(jīng)營許可證、預(yù)包裝食品備案,食品銷售、餐飲服務(wù)行業(yè)辦理流程和資料?

日期:2025-05-27 14:19:37

食品經(jīng)營許可證、預(yù)包裝食品備案,食品銷售、餐飲服務(wù)行業(yè)辦理流程和資料?
一、食品經(jīng)營許可證
適用范圍
用于食品銷售、餐飲服務(wù)等,涵蓋商超、餐館等各類食品經(jīng)營場所。
辦理流程
備齊材料→提交至當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門→材料審查與實地核查→按要求整改復(fù)審→審核通過發(fā)證
所需資料
申請書、主體資格證明、法定代表人及食品安全管理人員身份證復(fù)印件、場所使用證明、經(jīng)營布局圖、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品安全知識培訓(xùn)證明
二、預(yù)包裝食品備案
適用范圍
僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者,兼營其他食品項目需辦食品經(jīng)營許可證。
辦理流程
準(zhǔn)備材料→提交至市場監(jiān)管部門或線上申報→審核通過備案
所需資料
備案申請表、含食品銷售經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件、場所使用證明(標(biāo)注食品存放區(qū))、食品安全管理員培訓(xùn)證書及健康證、相關(guān)食品安全制度
三、餐飲服務(wù)行業(yè)特別要求
場所:環(huán)境整潔,遠離污染源,保障給排水、電力供應(yīng)。
設(shè)備:配齊食品加工、貯存、消毒等各類設(shè)備設(shè)施。
人員:配備合格食品安全管理人員,制定食品安全制度。
布局流程:合理布局,規(guī)范加工流程,防止交叉污染。
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作者:jdcw


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