重慶的熟食店是小作坊還是食品經營許可證呢
日期：2024-02-18 11:58:05
重慶的熟食店是小作坊還是食品經營許可證呢
食品經營許可證
食品經營許可證
食品經營許可證分類詳解
1、預包裝食品與非熱熟食類
預包裝食品：主要涉及那些已經包裝好的食品，如零食、罐頭、餅干等，這些食品在銷售前已經完成了所有的加工和制作，無需進一步加熱或處理。
2、餐飲服務與熱熟食類
餐飲服務：涵蓋那些現場制作并直接提供給消費者的食品，如餐館、小吃店、快餐店等。這些場所通常需要加熱或烹飪食品，為消費者提供熱熟食。
是否需要辦理食品經營許可證
如果您從事食品銷售或餐飲服務，無論是線上還是線下，都需要辦理相應的食品經營許可證。
食品經營許可證經營范圍分類如下：
1、食品銷售經營者
商場、超市
便利店
專賣店
網店
其他食品銷售點
2、餐飲服務經營者
小型餐館
中型餐館
大型餐館
特大型餐館
中央廚房
集體用餐配送單位
3、單位食堂
學校食堂
幼兒園食堂
公司職工食堂
建筑工地食堂
其他單位食堂
食品經營許可證經營項目劃分
預包裝食品銷售：如上述的包裝零食、罐頭等。
散裝食品銷售：如散裝糖果、干貨等。
特殊食品銷售：如嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途食品等。
其他類食品銷售：如進口食品、土特產等。
熱食類食品制售：如炒菜、燉湯、火鍋等。
冷食類食品制售：如涼拌菜、冷面、壽司等。
生食類食品制售：如生魚片、刺身、生肉等。
糕點類食品制售：如面包、蛋糕、餅干等。
自制飲品制售：如自制果汁、奶茶、咖啡等。
請注意，具體的食品經營許可證分類和辦理要求可能因地區和具體政策而有所不同。具體的可以在線咨詢錦都小編或者電話18523403261
作者：jdcw